Food hall de nanterre

L'idée serait d'avoir une halle dédiée au marché classique avec que des producteurs locaux mais aussi un espace avec plusieurs stands et différentes propositions de cuisine pour manger sur place (un peu comme le mercado da ribeira à lisbonne, la boqueria de barcelone ou la saluhall de stockholm). pour une ville comme nanterre, ou les étudiants, les travailleurs de la défense et les habitants se côtoient ; ce lieu serait une innovation simple, conviviale et inexistante ailleurs dans la région.